Que faire au jardin la première quinzaine de juin?

Juin marque une véritable bascule au potager. Les journées sont longues, les températures remontent durablement et la croissance s’accélère fortement. C’est un mois très productif, mais aussi une période où le jardin demande de la vigilance : arrosage, paillage, gestion des maladies, ravageurs et entretien des cultures deviennent essentiels.

C’est également le moment idéal pour réaliser les derniers semis d’été, installer les légumes les plus gourmands en chaleur et commencer les premières belles récoltes du potager.

Semis à réaliser en juin

En juin, les semis lèvent vite, mais le dessèchement du sol devient également plus rapide. Arrosez légèrement après le semis et maintenez le sol frais jusqu’à la levée.

Arroche, betterave, carotte, chicorée frisée, scarole et 'Pain de sucre', chou brocoli, chou-fleur, chou pommé, chou-rave, chou navet, courge, courgette,  fenouil, haricot, laitue, maïs, navet, persil, poireau d'hiver, potiron, radis de tous les mois, roquette.

Repiquez et plantez les légumes d’été

Juin reste une excellente période pour installer les légumes les plus gourmands du potager.

Aubergine, céleri branche, chicorées frisée et scarole, chou brocoli, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou frisé, chou pommé, chou-rave, concombre, courge, courgette, laitue, piment, poivron, potiron, tomate.

Paillez rapidement après plantation afin de conserver l’humidité du sol et limiter les arrosages.

Taillez les gourmands des tomates

Sur les tomates à croissance indéterminée (non buissonnantes), supprimez régulièrement les gourmands qui apparaissent à l’aisselle des feuilles.

Cette taille permet :

• de mieux aérer les plants,
• de limiter les risques de mildiou,
• de favoriser la maturation des fruits,
• et de faciliter le tuteurage.

Intervenez de préférence par temps sec et retirez les jeunes gourmands lorsqu’ils sont encore petits.

Attention : certaines tomates buissonnantes ou variétés déterminées ne se taillent pas ou très peu. Une taille excessive peut diminuer la récolte.

Pensez également à :

• attacher régulièrement les plants,
• supprimer les feuilles basses touchant le sol,
• éviter d’arroser le feuillage.

FICHE INFO - TAILLE DES TOMATES

Prévenez naturellement les maladies du potager

Avec l’humidité et la chaleur, les maladies fongiques commencent à apparaître : mildiou, oïdium, alternariose…

Les traitements préventifs restent les plus efficaces en jardinage biologique.

Les purins végétaux constituent d’excellents biostimulants naturels :

FICHE INFO - UTILISATION DES PURINS VÉGÉTAUX

• ortie : stimule la croissance,
• prêle : riche en silice, fortifie les tissus,
• consoude : favorise la floraison et la fructification.

L’association de ces trois purins peut être utilisée en pulvérisation préventive sur :

• tomates,
• pommes de terre,
• courges,
• concombres,
• haricots,
• et même sur les fleurs sensibles aux maladies.

Traitez de préférence le matin ou en soirée et évitez les applications en plein soleil.

Installez des fleurs pour attirer les auxiliaires

Au jardin d'ornement, semez les bisannuelles et les vivaces. Continuez à semez les annuelles directement en place comme les Soucis, les Capucines, les Cosmos, les Nigelles, les Tournesols...

Quelles sont les fleurs préférées de nos abeilles...?

Récoltez les premiers légumes d’été

Les récoltes deviennent progressivement abondantes.

Récoltez :

• laitues,
• roquette,
• radis,
• betteraves jeunes,
• navets hâtifs,
• pommes de terre précoces,
• fraises,
• basilic,
• arroche,
• premiers petits pois et haricots selon les régions.

Récolter régulièrement stimule souvent la production, notamment pour les haricots, courgettes et aromatiques.

Buttez certains légumes

Le buttage permet :

• de renforcer l’ancrage des plantes,
• de favoriser l’émission de racines,
• de limiter la verse,
• et parfois de protéger certaines cultures.

Buttez :

• pommes de terre,
• haricots,
• pois,
• fèves,
• maïs,
• choux.

Intervenez lorsque le sol est légèrement humide pour faciliter le travail.

Protégez les crucifères des altises et chenilles

Les brassicacées sont très sensibles aux attaques :

• d’altises,
• de piérides,
• et d’autres chenilles.

Les jeunes plants peuvent être fortement ralentis ou détruits.

Le moyen le plus efficace reste l’installation d’un voile anti-insectes immédiatement après plantation ou semis.

Quelques mesures complémentaires :

• maintenir le sol frais,
• arroser régulièrement les jeunes plants,
• poudrer légèrement avec de la poudre de lave ou du lithothamne comme répulsif naturel.

Surveillez les mouches mineuses

Les poireaux, oignons, échalotes et ail peuvent être touchés par les mouches mineuses.

Les symptômes :

• feuilles déformées,
• jaunissement,
• ralentissement de croissance,
• galeries dans le feuillage.

La pose préventive de voiles anti-insectes reste la méthode la plus efficace.

Limaces : restez vigilants

Les périodes humides de juin favorisent encore fortement les limaces, surtout autour des jeunes plantations.

Surveillez particulièrement :

• les zones paillées,
• les bordures enherbées,
• les abords des potagers,
• les endroits frais et humides.

Intervenez rapidement dès les premières attaques afin d’éviter des dégâts importants sur les jeunes semis.

Découvrez nos trucs et astuces dans notre article pour gérer les invasions de limaces au jardin potager.

Gérez l’eau intelligemment

Les besoins en eau augmentent fortement en juin.

Quelques gestes très efficaces :

• pailler généreusement,
• biner régulièrement,
• arroser moins souvent mais plus abondamment,
• privilégier le goutte-à-goutte,
• arroser tôt le matin ou le soir.

Un sol couvert reste plus frais, plus vivant et nécessite beaucoup moins d’arrosage.

Contrôlez l’enherbement avant qu’il ne s’installe

En juin, les adventices poussent très vite.

Un désherbage régulier est beaucoup plus simple qu’une intervention tardive.

Au potager :

• binez entre les rangs,
• désherbez jeunes,
• paillez entre les cultures.

Dans les allées :

• désherbez avant montée en graines,
• utilisez éventuellement un désherbeur thermique sur les surfaces minérales.

Pensez aussi au compost

Un bon compost ne doit pas dégager de mauvaises odeurs.

Alternez :

• matières vertes humides (tonte, déchets de cuisine),
• matières brunes sèches (paille, feuilles mortes, carton brun).

L’idéal est de superposer des couches relativement fines et d’aérer régulièrement le tas pour favoriser une bonne décomposition.