Plantes mellifères

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  • Basilic Grec

    Disponible

    Variété de basilic à port compact, aux toutes petites feuilles très aromatiques. Floraison tardive. Convient particulièrement pour la culture en pot et en balcon. Hauteur : 20 cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Basilic fin vert

    Disponible

    Variété de basilic à toutes petites feuilles très aromatiques. Port compact, se prête bien à la culture en pot. Très utilisé pour les pestos. Hauteur : 20 cm.

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Basilic Pourpre

    Disponible

    Variété très décorative et originale de couleur pourpre. Port buissonnant aux grandes feuilles très aromatiques. Très apprécié tant dans l'assiette, où il apportera de la couleur, que dans les plates bandes de fleurs. Hauteur : 40cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Perilla Pourpre

    Disponible

    Plante aromatique aux vertus antiseptiques, elle est utilisée traditionnellement au Japon pour la conservation des aliments. Elle est minéralisante. Elle est utilisée crue comme le persil. Les feuilles se confondent souvent avec celle du basilic pourpre. Hauteur : 80 cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Basilic cannelle

    Disponible

    Originaire du Mexique, cette variété possède une saveur très agréable de cannelle. Très intéressant en tisane, dans les desserts, en salades. On l'utilise également au jardin pour éloigner les insectes nuisibles. Hauteur : 30 cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Chrysanthème comestible Shungiku

    Disponible

    Variété utilisée comme légume dans les pays orientaux. Les jeunes feuilles se mélangent aux salades. Peut aussi se consommer en bouillon. Les fleurs, simples, aux jolies teintes jaunes sont égalementcomestibles. Elles égaieront vos plats et leur donneront une saveur piquante. Si vous dési...

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Sariette annuelle

    Disponible

    Le condiment par excellence des haricots. Plus parfumé que la variété vivace. Plante digestive et stimulante. Hauteur : 30cm

    • Date de semis ou de plantation : avril-juin
    3,00 €
  • Basilic Thaï

    Disponible

    Variété au port buissonnant, aux feuilles vertes striées de pourpre. Les inflorescences et les tiges sont également pourpres. Saveur très épicées ressemblant à celle de l'estragon ou de l'anis. Un incontournable dans la cuisine asiatique (nems, sautés, soupes, currys...) Hauteur : 30 cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Soucis des jardins

    Disponible

    Plante à la fois médicinales et aromatiques. Les fleurs (pétales) s'utilisent fraîches dans les salades, les omelettes... Les feuilles, à l'état jeune, accompagnent également les salades. Elles ont des propriétés antiseptiques, antifongiques et antibactériennes. Elles sont utilisées dans ...

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
  • Bourrache

    Disponible

    Belle plante à fleurs bleues très mellifères et comestibles. Décore joliment vos salades. Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade ou en potage. Se ressème facilement. Plante dépurative et diurétique... Hauteur : 80 cm

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Coriandre

    Disponible

    Appelé aussi persil arabe, la feuille de coriandre, très aromatique, est utilisée dans certains plats orientaux ou dans les salades. Les graines moulues sont ultilisées dans du pain d'épice, des liqueurs, avec des pommes de terre, du riz, de la viande, du poisson... Plante digestive… H : ...

    • Date de semis ou de plantation : avril-août
    3,00 €
  • Ail des ours

    Disponible

    Ail sauvage qui illumine le sous-bois au printemps. Tout est comestible, du bulbe jusqu'à la graine, avec une délicate saveur d'ail. On peut le manger en frais d'avril à juin, puis le conserver à l'huile d'olive avec une pointe de sel (comme le basilic).

    • Date de semis ou de plantation : août-septembre ou  février-mars
    3,00 €
  • Sauge des prés

    Hors stock

    Appelée également Sauge commune. Vivace originaire des régions méditerranéennes. C'est une plante à la fois condimentaire, médicinale et ornementale. Très belle floraison d'un bleu profond. Mellifère. Hauteur : 80 cm.

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Origan Commun

    Disponible

    Plante au parfum extraordinaire qui donne d'excellentes tisanes calmantes et agrémentent de nombreux plats comme les pizza, ragoût... Elle est très méllifère et attire de nombreux papillons. Hauteur : 60 cm

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Cerfeuil Vivace

    Disponible

    Vivace. Plante aromatique au feuillage très découpé rappelant celui de la fougère. Il est utilisé en assaisonnement et possède un goût sucré et un parfum anisé. Les feuilles fraîches aromatisent des salades, crudités, omelettes, potages… Les graines sont utilisées pour parfumer les dessert...

    • Date de semis ou de plantation : août-septembre ou  février-mars
    3,00 €
  • Lavande officinale

    Disponible

    Pousse naturellement dans les régions montagneuses du Midi de la France. Arbrisseau à feuilles persistantes gris vert et aux épis de fleurs parfumées bleu mauve et très mellifères. Rustique dans un sol bien drainé, calcaire et ensoleillé. Avec ses feuilles, on obtient une macération très a...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Sarriette des Montagnes

    Disponible

    Plante vivace, méridionale mais très rustique. Son port est un peu rampant aux tiges ligneuses et aux feuilles étroites, très aromatiques. Elle est utilisée comme condiment pour accompagner les haricots, fèves... Plante digestive. Hauteur : 20 cm

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Thym ordinaire

    Disponible

    Vivace. Plante aromatique et médicinale de référence dans le jardin familial. Feuillage persistant dégageant un parfum très aromatique. Très Mellifère. Il est l'un des composants essentiels du "bouquet garni". Les feuilles et les fleurs se consomment fraîches comme condiment dans différent...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Mélisse

    Disponible

    Plante touffue au puissant parfum citronné. Très mellifère. Les fleurs et les feuilles fraîches accompagnent les desserts, salades... La tisane est calmante, digestive… et les feuilles fraîches aromatisent les boissons d'été. Les feuilles, frottées sur la peau, calment les piqûres d'insec...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Ciboule

    Disponible

    Appelée également Cive. Plante vivace bulbeuse aux feuilles cylindriques et creuses. A la base le bulbe est peu renflé et allongé. Elle s’utilise souvent en entier, mais l’on peut couper les feuillesau fur et à mesure des besoins, comme la ciboulette. Consommée hachée ou émincée, crues ou ...

    • Date de semis ou de plantation : avril-juillet
    3,00 €
  • Hysope

    Disponible

    Arbrisseau nain à fleur bleu violacé intense. Forme de belles bordures aromatiques et très mellifères. Les feuilles fraîches donnent une agréable saveur aux viandes, soupes et plats mijotés. Les fleurs fraîches parfument et colorent les salades. Plante tonique, digestive... A consommer mod...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Sauge Officinale

    Disponible

    Vivace. Plante aromatique, médicinale et condimentaire aux belles fleurs bleues très mellifères. Les feuilles duveteuses légèrement bleutées sont utilisées fraîches ou séchées en accompagnement de viandes, farces et marinades. Les fleurs sont comestibles et décorent joliment les plats de ...

    • Date de semis ou de plantation : mai-juillet
    3,00 €
  • Carvi

    Disponible

    Appelé aussi cumin des prés. Bisannuelle dont les feuilles fraîches sont utilisées pour aromatiser les salades, poissons, vinaigre... Mais ce sont les graines au goût très aromatique qui sont surtoututilisées dans des petits pains, fromages, tisanes. Les racines peuvent être cuites à l'eau...

    • Date de semis ou de plantation : avril-juin
    3,00 €
  • Grande Camomille

    Disponible

    Bisannuelle à vivace, aux feuilles divisées, en lobes larges, à la senteur forte. Fleurs aux pétales blanches et au ceur aplati jaune or. Les sommités fleuries sont utilisées pour la digestion et la peau, contre les fièvres, comme insecticide… Hauteur : 50 cm

    • Date de semis ou de plantation : mars-juin
    3,00 €
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